Об еде

(вот по правилам же надо писать “об еде”, да? но звучит-то ужасно, и читается еще хуже)

Была на прошлой неделе в американском Costco. Закупилась относительно дешевыми сливками для кофе (half&half, десятипроцентными), из коих сегодня сделала йогурт. Вкусно. Я боялась, что он не получится, поскольку на упаковке написано “ultra-pasterized”, однако ж йогуртовым бактериям все оказалось нипочем.
Ну и сыр, как обычно. Comte – очень вкусная штука.
А, еще одна аномалия. Я там же купила 40%ные сливки. Говорят, “traditional”. Нефига ж себе традиция…


Posted

in

by