Ржаной (псевдоржаной) хлеб получился. Я немного промазала со временем, он мог бы быть и пышнее, но вкус – замечательный. Тмин рулит.
Всякое другое по хозяйству: позавчера ходила, искала приличный мак. Нашла в Save-on-foods, заодно опять порадовалась их выбору сыпучих продуктов. Что меня удивило, так это хлебные дрожжи россыпью в открытом контейнере. Я как-то была под впечатлением, что их хранят либо в герметично закупоренной банке, либо уже в холодильнике. А тут – как есть, на свету и воздухе.
Еще там же надыбала набор мерных ложечек с разбивкой до 1/8 чайной ложки. У меня раньше был только до 1/4, теперь надо искать 1/16ю 🙂