Торт для Яны

Приходили сегодня дети. Бегали, шумели, лопнули не меньше тысячи шариков, из них штук пятнадцать – у меня над ухом. Потом съели по куску торта, поздравили Янку и разбежались. Нормальный такой детский день рождения 🙂
А торт у Янки был такой:
[singlepic id=2485 w=320 h=240 float=none]
(фон я вырезала, поскольку щелкала торт наскоро, чтобы Янка не увидела, и о приемлемом заднике не позаботилась)
А это тортостриптиз:
[singlepic id=2486 w=320 h=240 float=none]

Примечания самой себе: учитывая сладость мастики, надо делать корж и крем практически несладкими. Корж, в общем-то, сильной сладостью не отличался, а вот крем надо было делать кислый.