dolce vita

Пробило меня опять на приготовление джемов. Видно, сказалось, что мама меня эксплуатировала в качестве кондитера летом 🙂
Сварено на данны момент джемов:
1) персиковый
2) персиково-клюквенный (клюква вяленная, вкус интересный)
3) яблочный
4) нечто вроде начинки для пирогов (яблоки-изюм-корица-мускат) на подсластителе

Надо будет 3) и 4) повторить – когда наконец-то появится больше разных сортов яблок. Холодное было лето, говорят… местных яблок в магазинах мало.

Comments

2 responses to “dolce vita”

  1. Короче!

    “Не гай, куме, сили!” Джемов тут всяких и так завались.
    Ешьте мёд!
    Мы вот прикупили пару баночек. Ща захаваю, и даже жужжжжать не буду!

    Не, я понимаю, что эти все джемоварения были из любви к искусству. Риспект мой немеряно глубок!

  2. Re: Короче!

    Да я в курсе 🙂 джемы всякие есть, а на вкус они не такие. Я не говорю, что плохие, просто другие. Хотя иногда на такое наткнешься…